文章導讀
痛風這種疾病具有高發病率、高疼痛指數等特點，給患者的生活造成了極大的破壞，而且直接導致患者的四肢因為病痛而無法開展正常的活動。得了痛風會讓自己的手指腳指以及關節出現臃腫現象，這種腫塊會越來越大，造成的痛苦也成倍增加。而飲食調理是緩解痛風的重要方法，下面就來看看痛風吃豆腐可以嗎？
生活中有很高嘌呤的食物，痛風病人就是由攝入此類物質過多，所以痛風病人對高嘌呤食物還是很害怕的。其實生活中有很多含有高嘌呤的食物，比方說常見的西紅柿和豆腐，這兩種食物中都含有嘌呤的元素。
痛風病人可以吃豆腐，它的嘌呤含量很低。因為豆製品是含有嘌呤食物，很多人就認為痛風病人不能吃豆製品。因為發芽的豆類，黃豆芽，豆苗等豆製品，它的嘌呤含量都是很高的，這些都是豆製品，大家就理所當然地認為通風病人不能吃所有的豆製品。其實豆腐的嘌呤含量是很低的，吃完了對身體並沒有什麼影響。如果實在是不放心的話，可以把豆腐先切成小塊兒，放在熱水中燙個三到五分鐘，這樣可以有效的讓嘌呤物質溶解掉。
痛風病人該怎麼吃?
絕大多數的蔬菜類食物都是對痛風病情有幫助的，患者可以吃的蔬菜類型有芹菜，雌性紅蘿蔔，茄子，南瓜，黃瓜，冬瓜等食物，這些食物具有良好的排放尿酸的作用.痛風患者最好大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。還可以多吃鹼性食品，如西瓜、馬鈴薯等，可以降低血和尿液的酸度。
痛風病人在日常生活中要避免高嘌呤食物的攝入，這樣就能很好的緩解痛風，身體就會更好。痛風病人是不可以吃西紅柿的，但是可以吃豆腐，所以大家一定要做好區分，這樣才能更好的預防和治療痛風的產生。
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