中國人的廚房到底該怎麼裝修?中國式廚房設計乾貨解析

中國人的廚房到底該怎麼裝修?裝一網分享中國式廚房設計乾貨要點,一起來看看具體的操作指南吧!

首先,從廚房動線方面來說。

要想減少疲憊感,讓操作更流暢,動線的設計尤為重要,建議按照“洗切備炒裝”的順序布局功能。

可以按照:冰箱取菜——水槽清洗——備菜切菜區——灶台烹飪區——裝盤備餐區這一流程規劃設計動線分區。

其次,關於廚房的櫥櫃設計

1)櫥櫃一般分為吊櫃和地櫃,吊櫃深度建議在30cm左右,最好與頂面相接,如果頂面過高,吊櫃可設在離地櫃70cm左右高的地方;地櫃高度建議在75-85cm之間,深度建議在60cm,可按家人身高靈活調整。

2)吊櫃如果高度過高,建議設計感應式收納籃,物品拿取不費力。

3)現在櫥櫃流行高低台設計,洗手盆要稍高一點,灶台部分稍低會更加舒適。

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第三,從廚房的整理清潔方面來看。

1)如果廚房空間不大,各式烹飪用具又很多,而櫥櫃收納又不夠用的話,建議發展牆面空間,利用牆面收納瓶瓶罐罐等調料,兼具展示功能,也能讓拿取使用更加便利。

2)為避免產生衛生死角,可以利用燈光照明。在櫥櫃吊櫃下增加光源,不僅能保證洗菜、切菜時不能被自己的影子擋住,同時在打掃衛生的時候也能更仔細,保證家人的飲食衛生健康。

3)洗切菜時,不可避免會有水漬積在檯面上,建議安裝擋水條,清理起來更便捷。

除此之外,廚房的規劃設計還有很多人性化的小細節,比如把廚房門換成玻璃的,遮擋油煙的同時,又能保證採光效果。還可以按需增加小吧台,既能隔斷,又能作為簡餐區,最大化利用開放式廚房的面積。

乾淨、整潔、溫馨的廚房是每個家庭都必不可少的,因為這是孩子心目中對家最美好的印象,同時也是我們中國人最潛在的性格形成特徵。

以上就是今天分享的中國式廚房設計乾貨要點,希望對你有幫助!

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