自備環保杯很棒,但自備餐盒既潮又威!昨(5)日晚間新莊棒球場熱鬧上演富邦悍將與中信兄弟賽事,媽媽氣候行動聯盟理事長陳藹玲眾多親友團們,注意力不光在球賽球星,還有很多關於環保減碳、自備餐盒等話題,大家紛紛秀出自家餐盒,邊吃邊看球賽,率先響應「自備餐盒非難事」,減廢減碳從我開始。
眼看垃圾爆量、地球愈來愈熱,媽媽氣候行動聯盟推出第一波「自備餐盒」行動,8/1-9/30開跑,富邦集團大董、台灣大哥大董事長蔡明忠,也號召眾多棒球同好親友團,包括仰德集團、國賓飯店董事長許育瑞伉儷、信義房屋創辦人周俊吉伉儷、台灣資生堂集團董事長李國祥伉儷,還有老同學龔天行、經天瑞伉儷,以及長庚醫院精神科醫師陳志根、綺顏診所院長吳敏綺伉儷、力格健護中心創辦人甘思元等運動同好,齊聚一堂,以行動展現最大的支持。
信義房屋創辦人周俊吉(右)、王美文伉儷,響應自備餐盒行動。(媽媽氣候行動聯盟提供)
今年七月3日到5日,創地球史上最熱一周紀錄,疫情3年期間,台中垃圾爆量快3倍,從極端氣候到垃圾堆積如山,壞消息連環爆,陳藹玲憂心如焚,號召全台與離島約400多家餐飲業者、共680家門市,推出自備餐盒享優惠活動,包括加量或套餐折新台幣5元等各式優惠方案。
「很多人都習慣自備環保杯了,自備餐盒好像是在挑戰個人習性,但不是不可能做到」,陳藹玲說,環保有三招,回收、重複使用,都屬於補救措施,減量才真正是王道,自備餐盒就是從源頭減量,也是很日常又有效的行動。
「我現在已經很習慣自備餐盒,就算是外帶一顆飯糰,大大餐盒裡有顆小飯糰滾來滾去,我都覺得很療癒」,陳藹玲笑說,「BRING YOUR OWN」是國際上行之有年的環保行動,消費者外帶自備合適的餐盒購買食物,是一舉多得、很潮的時髦行為。
不只如此,就健康來說,自備餐盒也比較安全。陳藹玲說,外帶用的紙餐盒或是塑膠餐盒,高溫下可能釋出三聚氰胺;塑膠袋直接裝熱食更有塑化劑的疑慮;防水防熱的包裝紙,經常含有PFAS(全氟烷酸類)這類持久性污染物質,危害免疫系統。
陳藹玲親友團熱烈響應自備餐盒,仰德集團、國賓飯店董娘郭敦瑜(左一)、台灣資生堂集團董娘李心平(左二),力格健護中心創辦人甘思元(右一)號召全民一起來。(媽媽氣候行動聯盟提供)
台灣資生堂董娘李心平以全球最夯的「粉紅芭比裝」現身,特別吸睛,她說自己才剛剛回國,得知這項行動,無條件舉雙手支持,國賓飯店董娘郭敦瑜秀出自己美美的餐盒,她說這是減廢減量、愛護地球最好的方法。
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信義房屋創辦人周俊吉、王美文伉儷,兩人第一次到球場看球賽,格外覺得新鮮有趣,他們攜帶透明玻璃餐盒,擅長烹飪的王美文說,平常夫妻兩人多在家吃飯,很少外食,就算外帶一定自備餐盒。
王美文透露,周俊吉每次帶她經過銀行門口,一定會多繞一點遠路,原因是「若太靠近銀行大門,感應器會自動開門,冷氣就外洩了」,周俊吉伉儷環保愛地球,從身體力行開始,再影響家人和員工。
身為蔡明忠的健身教練,甘思元全身上下肌肉發達,體格壯碩,一點都看不出來是個吃素長達三年的人。甘思元說,受到陳藹玲的影響,他也開始吃素,同時全心支持自備餐盒行動,他想要用自己的例子告訴人們,吃素不但對身體有益,對地球更加環保。
值得一提的是,參與本次行動的400多家業者,那份環保愛地球的初心,更令人感動。本次氣候行動完全沒有公家補助、商家得自行吸收成本,除了優惠五元、十元,業者還要增加人力,檢查自備餐盒乾淨度或是容器材質是否適宜,以免發生後續食安糾紛,這也是目前很多知名品牌餐飲業者仍保持觀望態度,不敢輕易加入。
陳藹玲親友團看球賽不忘自備餐盒,號召全民減廢減量環保愛地球。(媽媽氣候行動聯盟提供)
相較於此,新莊棒球場內的餐廳店家,一致相挺自備餐盒行動,商家表們樂意加入減廢減碳行列,歡迎民眾出門帶環保杯也記得多帶個餐盒,大家一起用行動守護下一代。
歡迎大家上網搜尋媽盟活動網頁「自備餐盒」。
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