※小型創業,各種食材及珍珠奶茶批發
自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影
文章導讀
馬鈴薯和紅薯全是類似的食材，由於這二種全是澱粉類食物的，可是馬鈴薯和地瓜做法不一樣，非常少有些人會用紅薯燒菜，可是馬鈴薯關鍵以燒菜和熬湯主導，馬鈴薯和紅薯實際上也可以放到一起吃，可是用餐和普遍的粉絲的做法會不太一樣，例如能夠做馬鈴薯紅薯糕，做煎餅或是別的的食材全是十分非常好的。
地瓜土豆糕
原材料
小南瓜5個上下、2個小紅薯、玉米澱粉3炒勺、白砂糖1炒勺、鹽少量、芝麻油少量、純蜂蜜或糖槳1炒勺
作法
1、馬鈴薯清洗削皮，切一小塊。
2、將馬鈴薯放進果汁機，開展渣汁分離出來。
3、地瓜清洗削皮切片，用薄膜袋密封性，放進微波爐加熱中4-5分鐘叮熟。
4、在叮熟的地瓜里放進芝麻油、鹽后翻拌，地瓜餡就完成了。
5、在榨好的馬鈴薯渣中，放進1勺純蜂蜜、3炒勺玉米澱粉和1炒勺白砂糖。
6、混和勻稱后，再放進少量鹽，翻拌。
7、將混和好的紫薯泥揉成碗狀，把紅薯泥包進來，密封就可以。
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8、鍋中水先燒開，再將地瓜土豆糕隔濕抹布與菜盤隔水蒸20分鐘就可以。
白芝麻生雞蛋土豆紅薯煎餅果子
原材料
“生雞蛋 1顆”,”白芝麻 適當”,”土豆紅薯泥 適當”,”中筋粉 適當”
作法
1、於碗內打撒一顆蛋，添加白芝麻、煮熟的土豆紅薯泥、小麥麵粉翻拌。P.S為防止不太好拌和，若土豆紅薯泥是此前搞好冷凍過的，要再度用電量鍋煮熟變軟比較好拌和。
2、將面煳倒進炒菜鍋煎至雙面熟。
3、寶寶版白芝麻生雞蛋土豆紅薯煎餅果子就進行啦~P.S跟夾餅吃起來味兒口味不太一樣，將土豆紅薯泥滲入面煳的此版本號煎的情況下較為香喔！
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