小吃鐵板燒_大圖輸出

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傳佳除了成為全台灣所有各式飲品店舖的珍珠奶茶原料供應商龍頭,香港、美國、加拿大、日本、韓國、泰國、新加坡、澳洲、法國、德國等地區也建立起據點。

文章導讀

特色小吃的類型是十分多的,不一樣的地區,小吃做法也是不一樣的,有一種路邊小吃炭火烤肉,在平常是很受大伙兒鍾愛的,不銹鋼板實際上是一種全能型的小吃製作機,不銹鋼板是能夠製做出各式各樣的特色美食,並且味兒令人吃完以後,還想再吃,有的人可能感覺怪異,不銹鋼板居然能製做出這麼多的特色美食。

特色小吃炭火烤肉的街頭作法有什麼?

鐵板豆腐:準備好軍用被子,適當的輔材,如白鬍椒粉、孜然粉、辣椒面、食用鹽、芝麻油等。水豆腐切兩厘米厚的片狀,放進給油的不銹鋼板,三分鐘背面,煎至金黃色用筷子扎口子便捷進味,待雙面金黃色時撒上輔材既可。

鐵板魷魚:將大魷魚清洗切完,洋蔥切絲,備上輔材,如孜然粉、白芝麻、食用鹽、花椒粉等,用鍋將大魷魚煸炒進味,不銹鋼板加溫刷油,添加圓蔥再放入大魷魚既可。

鐵板烤肉:生豬肉切片狀,備上輔材,如姜、大蔥、食用鹽、生抽醬油等,將小肉腌漬一天,準備充分辣椒面、五香粉、五香粉,不銹鋼板刷油加溫,放上小肉,撒上輔材,小肉烤至泛白撒上蔥段,再加調味品既可。

炭火烤肉:備好主要材料肉類食品,備上輔材,如姜、辣椒、食用鹽、辣椒面、花椒面等,不銹鋼板加溫刷油,放上肉類食品與姜、辣椒,蓋上外蓋,在快煮開時再加生抽蔥段與別的調料輔材。

鐵板炒飯:準備好綿軟爽口的高品質白米飯,備上香腸、鮮蝦、生雞蛋再加與眾不同的加工工藝調料,白米飯用筷子打撒,倒進小量醬油,將飯與生抽調合翻拌,不銹鋼板加溫刷油,放進生薑沫、大蔥炒成香氣,倒進醬油飯再加別的調料炒至小米粒放油亮既可。

不銹鋼板鯽魚的做法

原材料:胖瘦生豬肉50克,草魚250克,小蔥15克,蔥姜各10克,食用油40克,醋10克,辣椒干段和郫縣豆瓣醬各15克,生抽10克,雞精2克,米酒和白糖各5克。

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作法:

清除草魚,去內臟器官,嗮,魚鱗,並將魚身擦拭,表層划幾個,傷口深至魚骨頭;

鍋內加溫食用油至七成熱,放入草魚,煎至雙面金黃色取下;

原鍋內煸炒生豬肉末,添加郫縣豆瓣醬,姜蒜末,辣椒干段;

再次放進草魚,添加白砂糖,生抽,米酒,和沒過魚身的冷水,微火烤燉至料汁將盡,盛入盤裡;

翻拌出,雞精和蔥,澆中魚身就可以。

不銹鋼板火苗冰激凌

原材料:冰激凌300克,蘋果肉、香蕉蘋果肉、芒果肉等瓜瓤共600克,高度酒30克,無鹽黃油50克。

作法:

將冰激凌製成直徑為8公分的球體,冷藏三十分鐘,將清洗的新鮮水果肉切成約10克的小塊;

大火燒不銹鋼板10分鐘,放進無鹽黃油溶化,再放入新鮮水果肉,在新鮮水果上放置冰淇淋球,在不銹鋼板內澆上高度酒,用火機引燃就可以。

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※各類大圖輸出價目表

為什麼要大圖輸出呢? 大圖輸出指的是有別於一般家庭或公司的印刷機輸出,相較於大尺寸、特殊材質的海報印刷,主要用於廣告輸出

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