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文章導讀
每一個地域由於其自然地理標準的不一樣都是出現有許多 的特點食品，例如新疆省有烤羊肉、藍莓干;重慶市有麻辣小面、重慶市火鍋這些;內蒙古自治區有烤羊、奶酒這些。龍川它是廣東的一個縣裡，這一地域也是存有有許多 特色美食的，例如龍川在永安牌辣椒醬、龍川龍川竹殼茶及其龍川平菇這些，下邊就來詳解一下龍川有什麼特色食品。
龍川在永安牌椒醬(本名沈鴻昌辣醬),創立於清乾隆三十六年(1771年),是廣東紫金縣傳統式知名商標。商品用高品質朝天椒、蒜頭等20多種多樣原料特製而成。口味與眾不同，營養豐富。有調合血氣，促長消化吸收，提高胃口，殺菌預防疾病等作用。曾報名參加國家輕工部北京舉行的輕工產品展覽會，備受熱烈歡迎。
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龍川的竹殼茶有近400年的久遠歷史時間，海外僑胞稱“仙茶”。選用10多種多樣稀有藥草根據獨特生產加工配置而成。其溫性，味甘香醇，具備清熱去火、消炎去滯、有利排尿去濕、健脾養胃、降血壓等作用，變成四季兩相宜，老老少少可飲的天然飲品。
河源紫金縣有大規模的平菇種植地。龍川平菇美味可口，香味沁人心脾，營養豐富。平菇，別稱香蕈、平菇，是一種生長發育在木料上的真菌類。因為它美味可口，香味沁人心脾，營養豐富，不僅位居草菇、香菇、白蘑菇以上，並且有着“綠色植物王后”之譽。
平菇不僅具備香味兒鮮的與眾不同口味，並且帶有很多的對身體有利的營養元素
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